Der Künstler Holger Lehfeld lässt sich von seiner unmittelbaren Umgebung inspirieren

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Der Künstler Holger Lehfeld lässt sich von seiner unmittelbaren Umgebung inspirieren. Begleiten Sie ihn dabei auf "Burchblick". Photo oben: Blick auf die Schneegruben-Baude (Schronisko "Nad Śnieżnymi Kotłami") im Riesengebirge. Von Szklarska Poreba (Schreiberhau) aus gesehen.

Samstag, 14. September 2024

Magic Maisfield

 

 Mais als Nutzpflanze

 


Growing Cornfield



Energie-Mais

 


Lehfeld im Maisfeld-

Waiting for the Bus.

(Hide & Seek)

24.08.24

 

 

Anfang: 02.06.

 

 

Juni

 

 

Juli
 


bis 08.09.24

 

 

Nach der Ernte...

 


 

...ist vor der Ernte.

(Pflügen für Wintersaat) 

 

 

Wintersaat






Mais

 

link

Erntedank




 

Fertiger Mais

 

Rezept Maissalat

Zutaten: Mais, Tomaten, Schafskäse, Oliven, grüner Salat

 Sauce vinaigrette (Essig, Öl, Salz, Pfeffer) anrühren. Zutaten vermischen. Am Schluss den Mais hinzufügen (frischer Mais oder Mais aus der Dose). Fertig!

 


Mais hinzufügen.



 Der Salat ist fertig.

 Guten Appetit!

 








Mittwoch, 28. August 2024

Vorstadt-Specials im Sommer

 

Impressionen

von interessanten Areas.

Was gibt's sonst noch außerhalb der City abzuchecken....?



 
Einrichtungshaus 
 
 
 

Autoservice

 


 

 
Hof

 

 

Baustelle 


 

FastFood

 

 

 Autostop 

 


 

 

Fabrik

 

 

Verbindungsstraße

 

 

 Rastplatz

Druzhba





Dienstag, 30. Juli 2024

OLympique a la Maison

 Impressions

 

 

La Tour petite



 

Flamme Olympique

 


 

Reception




Notre Dame de Paris

Ouvrages d'art.

Vous pouvez acheter ce 
tableau auprès de l'artiste
 Holger Lehfeld.

 (110 € )



Anneaux Olympiques

 


Vieux Pont



 Centre Aquatique 

   






Supporters Allemands

en plein air

(petit village) 

 


 Paris a Velo

 


Fete olympique dans la Maison Allemande

 


Salade Olympia



Recette de Salade Olympique

 

 La salade se compose de

Lutte de concombres, tomates, feta et oignons
 (Olympia)
 
Mélangez le tout. Sel poivre.
Plus l'huile d'olive et le vinaigre de vin.

La salade Olympia est maintenant prête.
 
Buvez du vin blanc français (Sauvignon Blanc) avec et
Mangez de la baguette.

Bon appétit!

Temps de préparation: 9,73 s (RO)
 
 
Salat besteht aus
Gurken, Tomaten, Schafskäse und Zwiebel(olympia)Ringen.
 
Alles zusammenmischen. Salz, Pfeffer.
Dazu Olivenöl und Weinessig.
Schon ist der Olympia-Salat fertig.    
Dazu französischen Weißwein (Sauvignon Blanc) trinken und
Baguette essen.

Guten Appetit!  


Zubereitungszeit: 9,73 sec. (OR)





 
Minuit à Paris



Holger Lehfeld

(Artiste)


Samstag, 22. Juni 2024

Sommeranfang 24

 Der Sommer ist da .

 Impressionen vom Land...

 


Weites Feld...

 

 

weiter Himmel.

 


 
Roggenfeld

  

 

 

Roggenfeld...

 

 
Sommerfeld

 

     

Leuchtender Lavendel

 


 

Blaues Feld

 

 

Maisfeld 



Mohnfeld

 


 Mohnfeld

 


Tipp für heiße Tage:

Chlodnik - Kalte Suppe

 


 
auch geeignet als Beilage für

vegetarische Gerichte

Zimna Zupa / Kalte Rote-Bete-Suppe 

(6 Portionen)

Arbeitszeit:  
ca. 10 Min. - maximal 30 Min. 


Zimna Zupa, 2017
1) Die jungen rote Bete (2 Stück) waschen, Stiele und Blätter klein hacken. Mit 3/4l Wasser aufsetzen, Salz, Zucker, Pfeffer dazugeben und 10 Minuten zugedeckt kochen lassen.
Ersatzweise schon fertig kaufen.
 

2)   1 SalatGurke waschen, schälen, würfeln und salzen. Dill und Schnittlauch fein hacken. Radieschen in dünne Scheiben schneiden.
 

3)Sauermilch (1 griechisches oder bulgarisches Joghurt) mit dem Schneebesen schlagen. Die Sahne 
(18 %) oder Schmand dazutun und das Ganze noch eine Weile miteinander verrühren.
Dann die abgekühlten jungen Beete dazugeben und 


...4) zum Schluss die gewürfelte Gurke, Radieschenscheiben, Dill, Schnittlauch dazutun. 
Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Das Ganze gut verrühren und 2 Stunden im Kühlschrank stehen lassen.
 
Vor dem Servieren Eiviertel auf jeden Teller legen und evtl. mit der Suppe übergießen. 
Oder eben Tomaten s.o. einfach darauflegen.


Guten Appetit!

und schönen Sommer 

wünscht euch Euer

Holger Lehfeld

 




 

Erdbeer-Vollmond 

im Steinbock am

22.06.

und Heu-Vollmond am

21.07. auch.



Sonnenwende